（广西轻工技师学院网 商贸服务系讯 撰稿：梁慧）2020年7月15日,由广西壮族自治区人力资源和社会保障厅、广西区扶贫开发办公室共同主办的全国扶贫职业技能大赛广西选拔赛在广西工业技师学院隆重举行。我院商贸服务系18级酒店管理班学生陈雪莲和罗振平两名同学分别参加餐厅服务员项目的比赛，餐厅服务员项目的比赛分为主题宴席设计、调酒技艺和水果拼盘制作等几个环节进行，经过激烈的角逐，陈雪莲获得铜牌、罗振平获得优胜奖。

　　据悉，参加这次全国扶贫职业技能大赛广西选拔赛餐厅服务员项目的选手都是来自全区各地的中职学校中建档立卡贫困家庭（含已脱贫）的学生，该项目共有42名选手参加。

　　我院两名参赛选手在指导老师的精心指导下，经过前期的刻苦训练，在比赛中不畏强敌，以高度的责任感、卓越的技能表现、忘我的拼搏精神，最终取得优异的成绩，展现了年轻的后浪积极进取、昂扬向上的精神面貌，为学院争光。

　　（陈雪莲同学主题宴席设计作品《山河无恙》）

　　（陈雪莲在进行水果拼盘制作）

　　（罗振平同学的主题宴席设计作品《故宫秋韵》）